Sam koktajl otrzymuje się poprzez zmieszanie jednego lub większej liczby składników alkoholowych z płynami bezalkoholowymi, przyprawami, dodatkami owocowymi lub warzywnymi. Teraz, aby cieszyć się ich pysznym smakiem, nie musisz iść do baru czy klubu, możesz zamówić odwiedzający bar w Moskwie Bootlegger & CO, a nawet obliczyć koszt sadzenia online za pomocą ich kalkulatora, więcej szczegółów na stronie link Te pyszne napoje można przygotować samodzielnie w warunkach domowych, ponieważ przepisy są dość proste.
10. Kosmopolityczny
Koktajl zyskał niesamowitą popularność w 1998 roku – po premierze kultowego serialu „Seks w wielkim mieście”, w którym główni bohaterowie uwielbiali spędzać czas na rozmowach, popijając ten wspaniały napój.
Aby przygotować „Cosmopolitan” należy zmieszać 10 ml soku z limonki, 50 ml soku żurawinowego, 20 ml likieru triple sec i 40 ml wódki cytrusowej.
9. Daiquiri
Uważa się, że przepis na ten koktajl został wymyślony przez amerykańskiego inżyniera, który podczas wojny z Hiszpanami przebywał na Kubie i nazwał go na cześć plaży Daiquiri, położonej niedaleko Santiago.
Jednak klasyczny przepis na Daiquiri, który wciąż cieszy się dużym zainteresowaniem na całym świecie, został stworzony przez Constantina Rubalcabę Verta w słynnym barze „El Floridita La Habana”.
Miejsce to powstało w 1817 roku i zyskało światową sławę dzięki pisarzowi Ernestowi Hemingwayowi, który uwielbiał tu regularnie odwiedzać. Specjalnie dla niego przygotowano koktajl bez dodatku cukru, gdyż pisarz cierpiał na cukrzycę.
Tak naprawdę ten koktajl to nic innego jak zwykły kwaśny rum, ale to nazwa „Daiquiri” utkwiła w pamięci. Zawiera: 30 ml soku z limonki, 15 ml syropu cukrowego, 60 ml białego rumu i lód.
8. Długa Wyspa
Koktajl wziął swoją nazwę od Long Island.
Koktajl zawiera następujące składniki: 15 ml wódki, 15 ml ginu, 15 ml jasnego rumu, 15 ml tequili, 15 ml triple sec, 30 ml syropu cukrowego, 25 ml soku z cytryny i łyżkę coli.
Gotowy koktajl możesz udekorować plasterkiem cytryny.
7. Małgorzata
Istnieje kilka wersji na temat powstania tego słynnego napoju i prawie wszystkie dotyczą kobiety o imieniu Margarita.
Najpopularniejszą legendą jest ta, która głosi, że twórcą koktajlu była Margarita Seymes.
Zmieszała tequilę, francuski likier pomarańczowy Cointreau i sok z limonki w Acapulco na imprezie towarzyskiej, gdzie próbował jej Tommy Hilton, właściciel sieci hoteli Hilton.
Napój ten tak mu się spodobał, że nakazał rozprowadzenie tego przepisu po barach i restauracjach w swoich lokalach.
6. Seks na plaży
Szczyt popularności koktajlu zbiegł się z premierą legendarnego serialu „Santa Barbara”, którego bohaterowie często pili ten właśnie koktajl.
W naszym kraju, dla fanów tej długoletniej powieści telewizyjnej, koktajl „Seks na plaży” stał się symbolem pięknego, efektownego życia, nieosiągalnego wówczas dla większości społeczeństwa kraju.
Aby przygotować „Seks na plaży” należy zmieszać 40 ml wódki, 20 ml likieru brzoskwiniowego lub sznapsa brzoskwiniowego, 40 ml soku pomarańczowego i soku żurawinowego. To właśnie te owocowe, niwelujące alkohol nuty sprawiły, że stał się ulubieńcem mocnych koktajli wśród uczciwej połowy ludzkości.
Jednocześnie istnieją różne odchylenia od wersji klasycznej, w tym bez składnika alkoholowego.
5. Pina Colada
Początkowo nazwa „Pina Colada” oznaczała świeżo wyciśnięty, przecedzony sok ananasowy. Nieskrępowanego nazywano „grzechem kolarnym”. Z czasem do koktajlu dodano rum.
Impulsem do pojawienia się tego popularnego napoju w formie, w jakiej jest on obecnie przygotowywany, było powszechne stosowanie kremu kokosowego Coco L’pez w Puerto Rico w latach 40. XX wieku.
Według jednej wersji, klasyczny przepis na Pina Coladę powstał w 1954 roku.
Koktajl bardzo szybko zyskał szeroką popularność i stał się jedną z wizytówek Puerto Rico. Popularność koktajlowi dodał singiel Ruperta Holmesa „The Pi?a Colada Song”.
Aby przygotować Pina Colada, należy zmieszać w blenderze 30 ml jasnego rumu, 30 ml mleka kokosowego i 90 ml soku ananasowego z kostkami lodu.
Napój podawany jest w dużym kielichu lub szklance typu hurricane ze słomką. Udekorowany plasterkiem ananasa i wiśnią.
4. Alaska
Nawet legendarna „Księga koktajli Savoy”, w której przepis na „Alaskę” pojawił się po raz pierwszy w 1930 roku, nie jest w stanie odpowiedzieć na pytanie, czy napój ten ma jakiś związek z samą ośnieżoną Alaską.
Najprawdopodobniej nazwa ta powstała ze względu na smak koktajlu: chłodny i orzeźwiający, a kula lodowa idealnie nadaje się do prezentacji.
„Alaska” przygotowuje się w następujący sposób: wymieszaj 60 ml ginu, 20 ml żółtego likieru ziołowego, 2 ml angosury i szczyptę skórki pomarańczowej.
Następnie z jednego kawałka lodu należy wyciąć kulkę o średnicy około 7 cm, przy okazji wielkość i masa kulki powinna być taka, aby nie zagłębiała się całkowicie w szklankę, ale stała prosto, w przeciwnym razie stopi się bardzo szybko.
3. Mojito
Popularny obecnie koktajl Mojito pochodzi z „wyspy wolności”. W latach 80-tych zyskał szeroką sławę w Stanach Zjednoczonych.
Klasyczna lista składników do jego przygotowania jest następująca: woda gazowana, cukier, limonka i mięta. Aby schłodzić koktajl, dodaj kostki lodu. Oprócz innych składników do alkoholowej wersji „Mojito” dodaje się rum.
W XVI wieku do rumu dodawano miętę i limonkę, aby zapobiec rozwojowi chorób zakaźnych, a także nieznacznie poprawić zły smak taniego rumu.
Nawet dzieci można leczyć bezalkoholowym „Mojito”, ponieważ nie zawiera alkoholu. Jego receptura różni się nieco od zwykłej wersji alkoholowej, z tą różnicą, że nie dodaje się rumu.
2. Kuba Libre
Koktajl ten jest słusznie jednym z najczęściej spożywanych koktajli na świecie.
Dotarło do nas kilka najbardziej wiarygodnych wersji pochodzenia przepisu i nazwy napoju. Każdy z nich łączy koktajl z historią wojny o niepodległość Kuby od Hiszpanii, jednak istnieją różne interpretacje autorstwa: według jednych źródeł wynalezienie „Cuba Libre” jest zasługą żołnierzy armii amerykańskiej, inne – do kubańskich rebeliantów.
Klasyczny przepis na koktajl jest następujący: zmieszaj w szklance 50 ml jasnego rumu, 120 ml Coca-Coli i ćwiartkę limonki z lodem.
1. Krwawa Mary
Wśród anglojęzycznej publiczności określenie „Krwawa Mary” kojarzy się głównie z imieniem pierwszej królowej na tronie angielskim – Marii I Tudor.
Podstawowy przepis na ten światowej sławy koktajl obejmuje: 45 ml wódki, 90 ml soku pomidorowego, 15 ml soku z cytryny, kilka kropli sosu Worcestershire, Tabasco.
Kilka osób twierdzi, że jest twórcą legendarnego napoju. Według kilku źródeł historycznych autorem „Krwawej Mary” jest George Jessel. Według tej wersji wynalazł skuteczny środek na kaca (jak po raz pierwszy nazwano koktajl) w okresie międzywojennym.
Jednak niemal ćwierć wieku później, w 1964 roku, w „The New Yorker” ukazał się artykuł zawierający wywiad z niejakim Ferdinandem Petiotem, który twierdził, że autor koktajlu Krwawa Mary należy do niego.
Jego przepis różnił się tym, że oprócz dwóch uncji wódki i takiej samej ilości soku pomidorowego Ferdynand dodał szczyptę soli i pieprzu cayenne, sosu Worcestershire i soku z cytryny.
