1. W wyniku badań naukowcy odkryli, że w ciągu życia jedna osoba może wypić około 60 000 litrów wody. Okazuje się, że każdego dnia spożywamy około 45 litrów wartościowego płynu. Substancja ciekła może mieć różny skład. Może zatem pełnić funkcje substancji leczniczej lub toksycznej. Lekarze odkryli, że zdecydowana większość chorób może być przenoszona przez wodę.
2. W środowisku naturalnym natura nie stworzyła ani jednego roztworu wodnego, który jednoznacznie odpowiadałby wzorowi chemicznemu H2O, ponieważ składniki wody ulegają ciągłym zmianom. Niestety niewielka część całkowitych zasobów zasobów planety nadaje się do spożycia. Społeczności naukowej udało się ustalić, że woda występuje w pięciu postaciach substancji płynnej i 14 – zamrożonej.
3. Najczystsza woda jest niedostępna dla ludzkości. Można ją spotkać wysoko w górach. Objętość takiej cieczy wynosi 3% całkowitych zasobów wody planety. Surowa Antarktyda zawiera około 10 000 bilionów ton wody w postaci lodu i śniegu, co stanowi około 90% całkowitych rezerw Ziemi.
4. Najczystsza woda bez obcych wtrąceń nie zamarznie. Zachowuje płynną formę w każdych warunkach. Przykładem źródła takiej cieczy jest jezioro Bajkał. Nawiasem mówiąc, czysta woda nie jest przewodnikiem prądu elektrycznego. Jeśli ciecz rozpuszcza niektóre substancje, wykazuje właściwości przewodzące prąd elektryczny.
5. Szczególnie interesująca jest książka Davida Blatnera Specters. Autor publikacji literackiej dostarczył dowodów na to, że 10 kropli H2O zawiera tyle cząsteczek, ile jest gwiazd we wszechświecie.
6. Atmosfera ziemska zawiera więcej słodkiej wody niż objętość wszystkich rzek na planecie. Pod ziemią znajduje się trzy razy więcej cieczy niż w wodach oceanów świata. Wiele krajów nie ma dostępu do czystej wody. Dlatego tylko część ludzi używa płynu wysokiej jakości. Co roku ponad trzy miliony ludzi traci życie z powodu braku czystej wody.
7. Niektórzy ludzie traktują oczyszczanie wody lekko, ale ten proces jest bardzo ważny. Na dnie i ściankach czajnika można zaobserwować biało-żółty nalot. Depozyty o tej konsystencji gromadzą się w organizmie, powodując szkody dla zdrowia ludzkiego.
Metody oczyszczania wody:
1. Sedymentacja to starożytna technologia wywodząca się z rzymskich akweduktów. Specjalne konstrukcje inżynieryjne umożliwiają gromadzenie osadów i innych zanieczyszczeń, uwalniając czystą wodę.
2. Gotowanie to technika opracowana przez Pliniusza Starszego. Polecił stosowanie tego rozwiązania, aby woda była bezpieczna.
3. Dezynfekcja srebrem – za czasów króla Cyrusa wodę przechowywano w srebrnych naczyniach. Persowie wrzucali srebrne monety do pojemników z wodą, aby chronić się przed niebezpiecznymi chorobami.
4. Filtracja to technologia, która w starożytności polegała na przepuszczaniu wody przez piasek, gąbkę, pumeks i bawełnę. Pierwszy rękaw z tkaniny do filtrowania wody został opracowany przez Hipokratesa.
5. Rozmrażanie – roztopioną wodę stosowano już w starożytności.
6. Dezynfekcja przy użyciu roślin – przy użyciu kory brzozy, igieł sosnowych, jałowca, kory dębu, gałęzi jarzębiny do wytworzenia czystej wody.
Oczyszczanie wody w przyrodzie
Wszystkie powyższe metody pozostają aktualne do dziś. Technologie sedymentacji i filtracji są obecnie wykorzystywane w projektowaniu nowoczesnych obiektów przemysłowych. Do najlepszych technologii należą:
1. Wymiana jonowa – wychwytywane są szkodliwe substancje, a niebezpieczne jony wymieniane są na bezpieczne kationy.
2. Ultrafiolet – eliminowane są szkodliwe zanieczyszczenia, ale skład wody i soli pozostaje niezmieniony.
3. Odwrócona osmoza – filtry membranowe o specjalnej konstrukcji są w stanie zatrzymać prawie wszystkie znane rodzaje zanieczyszczeń.
4. Dezynfekcja ultrafioletowa to proces sterylizacji, który eliminuje mikroorganizmy.
