Hot dogi i hamburgery pozostają najpopularniejszymi fast foodami na świecie. Większość osób nie będzie w stanie w ogóle zrezygnować z takiego jedzenia, można jednak wybrać takie, które wyrządzi mniej szkód.
Przeciętny hot dog ma 300-350 kalorii. Nie jest tak źle jak na fast food. Wszystko to aromatyzowane jest znaczną ilością sodu i azotanów stosowanych do konserwowania mięs przetworzonych i wędzonych. WHO klasyfikuje takie mięso jako jeden z niebezpiecznych czynników rakotwórczych.
Zwykły burger z McDonald’s składa się w 85% z chudej wołowiny. Bez sera to zwykle 300 kalorii, z przyprawami i plasterkiem sera już do 500. Mięso gotuje się bez obróbki.
Jeśli weźmiemy pod uwagę tylko zawartość kalorii w produkcie, hot dog jest wyraźnie na czele. Ale ogólnie hamburgery są lepsze: bez rakotwórczych dodatków i znacznie więcej białka.
